क्या रोजाना पालक खाना ठीक है? Is it okay to eat spinach everyday?

 क्या रोजाना पालक खाना ठीक है?

 Is it okay to eat spinach everyday?

लोगों को यह बतलाते तो आपने कई बार सुना होगा कि  पालक खाना स्वास्थ के लिए बहुत अच्छा है । यह बात सच भी है, लेकिन क्या आपने सुना है कि रोज अधिक मात्र मे पालक खाना, आपके लिए कितना खतरनाक हो सकता है?

तो चलिये जानते है, पालक के अधिक और लगातार प्रयोग से क्या - क्या समस्या हो सकती है । 

1)  ओक्सालेट ( Oxalates) की अधिक मात्र पाये जाने के कारण पालक के लगातार ओर अधिक प्रयोग से आपके किडनी मे स्टोन हो सकता है और इसमे पाया जाने वाला  प्यूरिन ( Purines ) गठिया होने का भी कारण हो  सकता है । जिसके कारण आपके जोड़ों मे सूजन ओर दर्द की समस्या हो सकती  है । 

2) पालक मे फाइबर की मात्र ज्यादा होने के कारण इसको पचने मे अधिक समय लगता है । इसका लगातार और अधिक मात्रा मे सेवन करने से पेट दर्द , दस्त या कभी कभी बुखार भी हो जाता है। 

3) पालक के उत्पादन मे अधिक कीटनाशक ओर खाद का प्रयोग किया जाता है जिसके कारण कुछ लोगों को एलेर्जी हो सकता है । 

4) इसके अलावा , पालक के लगातार प्रयोग करने से कंपकपी , निम्न- रक्तचाप और  उल्टी जैसी समस्या हो सकती है ।

Previous
Next Post »